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冷冷的天,
怎麼能不來一碗小美牌雞湯呢?
小美煮湯真的非常非常好喝!!!!
最近好幾個朋友都生產,
我都強力推薦他們一定要喝小美煮的麻油雞湯啊!!!
<麻油雞湯>-->減米酒版
材料:
1.雞腿肉400-500克
2.薑片20-30克
3.黑麻油15克(愛麻油者可以加量)
4.米酒150克(原份量250克)
5.水500克。
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1.薑片,麻油放主鍋,3分/120度/速度1爆香
2.加入雞腿肉,5分/100度/反轉/速度1拌炒
3.加入米酒,水,15分/V鍵/反轉/速度1烹煮。
(此步驟用V鍵是想把酒精成份完全揮發掉,也可用100度即可。)
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小美的恆溫烹煮,
讓雞湯的肉軟嫩,
雞湯又極度溫醇好喝,
喝過的人就知道~~~
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