［巧克力綿花蛋糕］by Kuan-Ling Lin
材料：
A蛋黃糊：蛋黃3個、全蛋1個、牛奶50克。
B:蛋白霜：蛋白3個、砂糖50克。
C:燙麵糊：低粉45克、無糖可可粉15克、植物油40
- Apr 14 Sun 2019 21:13
巧克力綿花蛋糕
- Apr 14 Sun 2019 21:12
芒果戚風蛋糕
《芒果戚風蛋糕》
芒果會甜，
但是芒果味很淡，
烤完切片後可以再切一些芒果，
配著一起吃就很過癮囉！
-----
材料:
1.蛋黃糊:
a.芒果泥80g
b.植物油50g
c.蛋黃6個
e.低粉100g
2.蛋白霜:
a.紅冰糖粉80g(若芒果很甜可減到60克）
b.蛋白6個
- Apr 14 Sun 2019 21:09
老奶奶檸檬蛋糕
<老奶奶檸檬蛋糕> 6吋模
。材料。
1.蛋3顆
2.冰糖粉l00g
3.低筋麵粉90g(先過篩)
4.鮮奶油25，奶油75g(可先放室溫軟化).
5.檸檬汁3cc，檸檬皮10g
。檸檬糖霜。
檸檬汁25cc
糖粉100g，
一大匙蛋白(給孩子吃可省略)
- Apr 14 Sun 2019 21:05
桑葚舒芙蕾(兩杯量)
- Apr 14 Sun 2019 21:02
蓬萊米戚風蛋糕
- Apr 13 Sat 2019 21:19
台式馬卡龍 (蓬萊米粉) #牛粒
- Apr 13 Sat 2019 21:15
芋泥 (一鍋到底)
- Apr 13 Sat 2019 21:10
檸檬派 ++ (12個)
