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豆漿卡士達醬.jpg

++ 豆漿卡士達醬 ++
材料:
豆漿300克(或牛奶),蛋3顆,低粉40克,糖40克,香草精1/2茶匙。

 


作法:
1. 材料放入主鍋,8分/85度/速度3。
2. 5分/V鍵/速度3。
若煮完還沒有很濃稠或是一次煮的量比較多,
一次增加 5-10分/V鍵/速度4,
速度快一點,會增加水氣的溢散。
套用自動烹煮食譜"卡士達"
將牛奶替換成小美豆漿即可喔!

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