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<芋頭冰>
一口咬下,
濃濃的芋頭香與奶香
馬上跟小時後"草湖芋頭冰"
作了甜美的連結~~~

不用添加任何人工香精,
不用添加任何化學色素,
不用添加安定劑乳化劑,
最簡單的食材,
最單純的美味。

芋頭冰.jpg

材料:
1.芋頭300克
2.牛奶100克
3.糖 120克
做法:
1.芋頭放入網鍋內,將500克水放入主鍋,以30分/Varoma/速度1蒸煮。
2.將蒸好的芋頭、250克水、牛奶、糖放入主鍋,以1分/速度4-7速度攪拌均勻
3.將冷卻後的芋頭泥倒入製冰盒中,放入冰箱冷凍庫至少10小時,即可享用。

 

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