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<台灣美乃滋>
材料:
油150g,白醋或檸檬汁一大匙,糖一大匙,蛋黃一顆,鹽少許。
作法:
1.先把油秤好,把蛋黃,醋,糖,鹽放進主鍋。
2.量杯蓋蓋好,設定1分30秒/速度4。
3.緩緩的從主鍋蓋加入油。
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<台灣美乃滋>
材料:
油150g,白醋或檸檬汁一大匙,糖一大匙,蛋黃一顆,鹽少許。
作法:
1.先把油秤好,把蛋黃,醋,糖,鹽放進主鍋。
2.量杯蓋蓋好,設定1分30秒/速度4。
3.緩緩的從主鍋蓋加入油。
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