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《好好吃麻醬》
拿來涼拌雞絲沙拉,作涼麵醬都很適合喔!

麻醬 麵.jpg

麻醬.jpg

材料:
1.
白芝麻 60 25
2.白醋 烏醋 各一大匙
3.醬油3大匙
蒜頭2~3
花生醬30
100

作法:
1.
將白芝麻,糖放入主鍋,turbo/2/2
2. 將剩下材料加入主鍋,設定30/速度10,或繼續打到你要的細緻度。
(中間可以停止,刮鍋壁)

 

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