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《防彈咖啡》
防彈咖啡另一個大重點，就是要有「微胞」，當咖啡加入奶
利用美善品攪打，
如此就會產生微胞。
微胞可以讓身體輕鬆且利用較多脂肪，
同時經過這個作用後會比較好喝，
自製的防彈咖啡，加入奶油和油類，
看起來喝起來都有那麼一點像拿鐵，
我自己覺得比單純的黑咖啡更順口，
記得要趁熱喝！涼了就會覺得很油喔！
所以我打完直接放保溫杯慢慢喝。
提供給大家參考喔！
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1. 磨豆：30秒/
2. 煮咖啡：30g咖啡粉+450g水，設定9分/90度/
3. 倒出～利用過濾紙過濾～清空主鍋
4. 準備20-30 c.c.椰子油和20-30克無鹽草飼奶油（我有時全用
5. 將準備好的黑咖啡、椰子油和奶油倒入主鍋，設30秒/
作法沒有固定，
油的添加量，
也可以按照個人接受程度稍微增減，
喝了的感覺，自己的身體最知道！
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