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1.乾燥有機黃豆300克。
2.放網鍋用水洗淨後,再將往鍋放入主鍋內。
3.加水直到淹過黃豆到網鍋的MAX線。
4.設定 60分/37度/速度1 開始催芽。
5.催芽後,每200克黃豆分裝一包,直接放冷凍庫。
每次要煮豆漿就可拿一包出來煮。
(約可分成3包。)
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碩媽小撇步:
1.若還沒有發芽,可以再設定15-20分繼續催。
因為有的豆子放比較久,需要多一點時間來催芽。
2.請不要因為求快而設定超過37度,豆子熟了就發不了芽喔!
3.請注意,非基因改造的黃豆發芽率很高,基因改造的發芽率很低
也可用此方法來檢驗是否為非基因改造的黃豆。
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