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<洗愛玉> lisa

愛玉.jpg
 

1.20g愛玉籽，1000g水，設定9分鐘/速度4去洗。
2.洗完之後，用紗布袋過濾，倒入容器中。
Tips:如果愛玉要硬一點，愛玉籽再加10g, (只有20g吃起來較軟)
請不要用蒸餾水，無含礦物質會使愛玉無法凝結。天氣或室溫過熱時，要減少打的時間，約打6-7分就可以了，若打到9分則會直接凝結在裡面倒不出來哦！

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    顏伶伃。心伶美廚 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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