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煉豬油
材料:
豬油300-500克
作法:
1.把豬油切絲或是直接放入主鍋，用速度10打10秒(<--懶媽媽無誤)
2.設定60分/V鍵/速度1。
3.60分到了，可倒出第一批油。
4.再設定30分/V鍵/速度1，好了就把油倒出。
5.一直到豬油變成豬油渣，榨光他們為止。
6.左邊為100度煉出的雪白豬油，
右邊為120度煉出的金黃豬油
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豬油渣可灑上一點胡椒鹽或是白糖，
就變成古早味的零嘴喔!
也可以跟青菜一起炒，又香又脆!
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煉出的豬油，請放冷藏，就不容易變質喔!
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